[Industria alimentaria] Cómo exportar a EEUU: ventajas de vender en el mercado norteamericano

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[Industria alimentaria] Cómo exportar a EEUU: ventajas de vender en el mercado norteamericano

¿Cómo crecería tu empresa si pudieras acceder a uno de los mercados más grandes y diversos del mundo? Para las empresas del sector alimentario, uno de los lugares más atractivos para proyectar su expansión es Estados Unidos. Una economía fuerte, más de 330 millones de habitantes, diversidad cultural… EEUU es una gran oportunidad para las empresas que buscan crecer.

Pero, ¿cómo abrir este mercado? ¿Qué desafíos encierra y cómo superarlos? Vamos a verlo.

 

¿Tienes una empresa alimentaria? Por qué es interesante exportar a EEUU

El mercado estadounidense es uno de los más grandes y diversos del mundo, lo que lo convierte en un destino atractivo para las empresas del sector alimentario que buscan expandirse internacionalmente.

Estamos hablando del tercer país más poblado del mundo, con más de 330 millones de habitantes. Esta gran población, junto con una economía fuerte, implica que hay una demanda constante de una enorme variedad de productos alimenticios. 

Hay que tener en cuenta que se trata de una población diversa, por lo que existe un importante mercado potencial para una amplia gama de productos internacionales. Es un mercado muy flexible, con consumidores dispuestos a probar nuevos alimentos.

Por ese motivo, para las empresas del sector alimentario, abrirse al mercado norteamericano es una vía muy interesante de crecimiento. Puede servir además de trampolín para la expansión global, ya que tener éxito en un mercado tan competitivo como el estadounidense es un plus para la reputación y visibilidad de una empresa a nivel mundial.

 

Cómo abrir mercado en EEUU

Para cualquier empresa, dar el paso a la internacionalización ya es un desafío, y más aún entrar en un mercado tan vasto y tan competitivo como el estadounidense. No obstante, con la estrategia correcta puede ser una gran oportunidad de expansión para el negocio. Estos son los pasos básicos a seguir: 

 

1. Investigar el mercado 

Antes de tomar ninguna decisión es importante conocer cuál va a ser el mercado potencial al que hay que dirigirse, es decir, hay que entender las tendencias, conocer las preferencias de los consumidores y analizar a la competencia. 

Hay que tener en cuenta, además, que EEUU es un territorio muy amplio, por lo que también es interesante identificar qué regiones o estados podrían ser más receptivos a los productos que queremos comercializar.

 

2. Diseñar una estrategia

Una vez hecha la investigación de mercado, lo siguiente es desarrollar una estrategia de entrada. Por ejemplo, es importante decidir si vender directamente a los consumidores o trabajar con distribuidores, la forma de promocionar los productos o cómo adaptarlos a las preferencias y expectativas de los consumidores estadounidenses.

 

3. Buscar partners

Encontrar socios y distribuidores adecuados es otra fase importante. Los socios locales conocen el mercado en el que trabajan, pueden ayudar con las adaptaciones y van a ser importantes para tener éxito en el complejo mundo de las regulaciones del país. 

Por último, es importante subrayar que la paciencia y la persistencia son factores clave. Abrir un nuevo mercado lleva tiempo y habrá que ir resolviendo todos los desafíos que se presenten. Lo importante es tener una buena planificación y dar los pasos correctos desde el principio. 

 

Requisitos para exportar productos de alimentación a EEUU

Para comenzar a exportar productos de alimentación a Estados Unidos es necesario cumplir con los requisitos establecidos por varias agencias gubernamentales. Estos son algunos de los aspectos más importantes a tener en cuenta:

• Normativas y regulaciones: las exportaciones de alimentos a Estados Unidos están reguladas principalmente por la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration o FDA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture o USDA). Estas agencias tienen reglas estrictas sobre la seguridad alimentaria, la calidad de los productos y la trazabilidad.
• Certificaciones necesarias: dependiendo del tipo de producto alimenticio, es posible que se requieran certificaciones específicas. Por ejemplo, los productos orgánicos deben estar certificados de acuerdo con las normas del Programa Nacional Orgánico del USDA. En este sentido, es interesante contar con certificaciones aceptadas internacionalmente, como la Certificación BRC o la FSSC 22000, de seguridad alimentaria.
• Etiquetado y empaquetado: la FDA también regula este aspecto. El etiquetado debe incluir la lista de ingredientes, la información nutricional, las declaraciones de salud y la identificación del país de origen. El empaquetado debe ser seguro y adecuado para el transporte a larga distancia.

De todas formas, ten en cuenta que esto es un resumen general. Es un tema complejo y los requisitos específicos varían en función del tipo de producto y de otros factores. Te recomendamos que consultes con tu Cámara de Comercio para obtener más información, o directamente te pongas en contacto con los profesionales de ALTERTECNIA, para pedir el asesoramiento que necesites.