Industria alimentaria: ¿por qué es importante contar con un ERP adaptado?
En el sector alimentario, donde la precisión y eficiencia son esenciales, la gestión empresarial se convierte en un desafío complejo. En este contexto, la implementación de un Sistema de [...]
Los 10 principios de distribución de layout
La distribución en planta, también conocida como layout o disposición de instalaciones, se refiere a la organización física de los elementos dentro de un espacio industrial o de trabajo.
Layouts en alimentación: ¿cómo influyen las normativas IFS y BRC?
A la hora de diseñar un layout industrial en el sector de la alimentación, es importante tener en cuenta la operatividad y eficiencia; pero no menos importante es contemplar la normativa a [...]
Cómo crear un layout según el tipo de producción
La distribución en planta o layout es la forma de colocar y organizar los recursos disponibles, ya sean equipos, materiales o mano de obra. Planificar correctamente esta distribución garantiza [...]
Cómo analizar la capacidad de producción en industria (y por qué es importante)
El análisis de procesos es una herramienta fundamental para las empresas industriales. Dentro de eso, poner el acento en la capacidad de producción es una parte fundamental a la hora de optimizar [...]
APPCC: 7 pasos para implementar un sistema de gestión para la seguridad alimentaria
Trabajar con alimentos es delicado, porque además de todos los riesgos asociados a la producción en planta, hay que tener controlados los posibles riesgos de intoxicación, contaminación, etc.
Pasos a seguir en el montaje de una tienda retail
En ALTERTECNIA realizamos montajes de tienda en cualquier parte del mundo. Normalmente España y Europa (Portugal, Italia, Alemania…) pero nuestra forma de trabajar lean nos permite desplazar o [...]
Optimización de flujos de proceso: el caso práctico de Troquel Gràfic
La consultoría y optimización de procesos juegan un papel crucial en la transformación de cualquier empresa que quiera dar el salto a la Industria 4.0. Este fue el caso de Troquel Gràfic [...]
Cuellos de botella en líneas de producción: estos son los más habituales
Los cuellos de botella son puntos en los procesos de fabricación en los que el flujo de trabajo se ralentiza o se detiene de forma puntual. Los motivos son variados (imprevistos, averías, [...]