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La distribución en planta o layout es la forma de colocar y organizar los recursos disponibles, ya sean equipos, materiales o mano de obra. Planificar correctamente esta distribución garantiza [...]

El análisis de procesos es una herramienta fundamental para las empresas industriales. Dentro de eso, poner el acento en la capacidad de producción es una parte fundamental a la hora de optimizar [...]

Trabajar con alimentos es delicado, porque además de todos los riesgos asociados a la producción en planta, hay que tener controlados los posibles riesgos de intoxicación, contaminación, etc.

En ALTERTECNIA realizamos montajes de tienda en cualquier parte del mundo. Normalmente España y Europa (Portugal, Italia, Alemania…) pero nuestra forma de trabajar lean nos permite desplazar o [...]

La consultoría y optimización de procesos juegan un papel crucial en la transformación de cualquier empresa que quiera dar el salto a la Industria 4.0. Este fue el caso de Troquel Gràfic [...]

Los cuellos de botella son puntos en los procesos de fabricación en los que el flujo de trabajo se ralentiza o se detiene de forma puntual. Los motivos son variados (imprevistos, averías, [...]

Ya sean manuales técnicos o protocolos de gestión, contar con un SOP o manual de procedimientos estándar es básico para las empresas que quieren aumentar su eficiencia y competitividad en el mercado.

APPCC (HACCP en inglés) es un sistema de gestión de la seguridad en el sector de la industria alimentaria. Las siglas responden a Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos.

Cuando algún cliente nos encarga el diseño o rediseño de su layout en planta, es fundamental hacer determinadas preguntas:

La eficiencia, la seguridad y la calidad son 3 de los pilares de cualquier empresa para conseguir la mayor rentabilidad posible. Algo que no es posible sin una correcta planificación de todos [...]